pondělí 29. prosince 2014

Tuňáková tvarohová pomazánka


Už ani nevím, kdy naposledy jsem kupovala hotovou pomazánku ze supermarketu. A to jsem přitom velký pomazánkový jedlík! Nějak mám ale pocit, že pomazánka z Tesca (nebo odjinud, vyjde to asi nastejno) je plná všeho možného i nemožného a ke zdravé výživě má dost daleko. K výrobě pomazánky přitom nepotřebujete skoro nic. Stačí tvaroh a lučina nebo máslo. A pak podle toho, co najdete v lednici či ve spíži. Pokud tam najdete plechovku s tuňákem a třeba papriku, můžete se pustit do této pomazánky. Uvidíte, že při povánočních návštěvách nebo o Silvestru zmizí ze stolu velice rychle. 

Ingredience (na 1 misku nebo na asi 12 plátků veky):
1 tuňáková plechovka
necelá vanička (polo)tučného tvarohu
1 malá lučina v "pozlátku"
1 červená paprika
špetka soli, pokud máte rádi, přidejte i špetičku pepře
půlka citronu a petrželka na ozdobení

Postup:
Tvaroh smíchejte s lučinou a přidejte tuňáka (bez oleje). Nakrájejte na kostičky papriku a přidejte ji taky. Osolte a pořádně zamíchejte. Poté natřete na jednohubky nebo veku, ozdobte nakrájeným citrónem a petrželkou.



Žádné komentáře:

Okomentovat