středa 17. června 2015

Salát s jahodami a jahodovým dresinkem



Jahodová sezóna je stále ještě v plném proudu, salát na zahrádce taky najdete, takže by byla ohromná škoda těchto báječných surovin nevyužít. Kombinace salátu s jahodami není úplně obvyklá, ale zkuste ji a uvidíte, že budete příjemně překvapeni. Salátům zdar!

Ingredience (pro 2):
1 baby salát
2 hrsti polníčku
2 hrsti jahod
1 lžíce bílého balzamikového krému
1 lžíce olivového oleje
lžíce citronové šťávy
50 g fety nebo balkánského sýru
hrst směsi semínek
sůl, pepř, cukr podle chuti

Postup:
Salát a polníček natrhám do misky. Větší část jahod nakrájím a přidám je k salátu. Posypu sýrem a semínky.

V hrníčku rozmixuju zbylé jahody s olejem, balzamikem a citronovou šťávou. Osolím, podle chuti přidám pepř a cukr. Tímto dresinkem přeliju salát. Mohu podávat.


Žádné komentáře:

Okomentovat