sobota 20. září 2014

Tvarohová pomazánka se zeleninou



Tato pomazánka je nesmírně rychlá, chutná, zdravá a sklízí ovace u všech, kdo ji ochutná. Můžete si ji dát na chleba k snídani či večeři, pomazat s ní jednohubky, chutnat vám bude i jen tak, přímo z misky. Ingredience můžete obměňovat podle zásobenosti ledničky, jediné, co zůstává, je tvaroh a troška másla. 

Ingredience:

2 lžíce másla
150-200g měkkého tvarohu
půlka papriky
několik malých rajčátek
pažitka nebo petrželka
sůl, miniaturně pepře



Postup:
Máslo nechám rozehřát, aby bylo velmi rozměklé. Přidám k němu tvaroh, důkladně to smíchám. Pak přidám nadrobno nakrájenou papriku, rozčtvrcená rajčátka, nasekanou pažitku. Osolím, malilinko opepřím, důkladně smíchám. Navrch můžu ještě ozdobit pažitkou nebo kousky papriky.

Tip:
Pokud chci mít pomazánku ještě vydatnější, mohu do ní přidat kousek nastrouhané mozzarely nebo i nějaký tvrdý sýr, popřípadě mohu přidat i nastrouhané vajíčko.

Žádné komentáře:

Okomentovat