Tato pomazánka je
nesmírně rychlá, chutná, zdravá a sklízí ovace u všech, kdo ji ochutná. Můžete
si ji dát na chleba k snídani či večeři, pomazat s ní jednohubky,
chutnat vám bude i jen tak, přímo z misky. Ingredience můžete obměňovat
podle zásobenosti ledničky, jediné, co zůstává, je tvaroh a troška másla.
Ingredience:
2 lžíce másla
150-200g měkkého tvarohu
půlka papriky
několik malých rajčátek
pažitka nebo petrželka
sůl, miniaturně pepře
Postup:
Máslo nechám rozehřát, aby bylo velmi rozměklé. Přidám
k němu tvaroh, důkladně to smíchám. Pak přidám nadrobno nakrájenou
papriku, rozčtvrcená rajčátka, nasekanou pažitku. Osolím, malilinko opepřím,
důkladně smíchám. Navrch můžu ještě ozdobit pažitkou nebo kousky papriky.
Tip:
Pokud chci mít pomazánku ještě vydatnější, mohu do ní přidat
kousek nastrouhané mozzarely nebo i nějaký tvrdý sýr, popřípadě mohu přidat i
nastrouhané vajíčko.
Žádné komentáře:
Okomentovat