Sklenice zdraví podruhé - recenze na meduňkový sirup a omáčku s chilli, česnekem a zázvorem

Poměrně nedávno jste si zde mohli přečíst recenzi na rakytníkový sirup od výrobce Sklenice zdraví. V článku jsem vám mimo jiné slibovala, že co nevidět napíšu recenzi také na jejich meduňkový sirup a chilli omáčku. A protože meduňkový sirup už pomalu mizí a sklenice s chilli omáčkou je také čím dál lehčí, je ten správný čas na to podělit se s vámi o mé další gurmánské zážitky.

Meduňkový sirup jsem si schválně schovávala na období po zkouškách, protože jak známo, meduňka uklidňuje a uspává, což ve chvílích, kdy se potřebujete učit na zkoušky, není úplně žádoucí efekt. Bohužel však zjišťuji, že jsem asi nějaká hříčka přírody, protože stejně, jako si mohu dopřát tři kafe po sobě a moje soustředění či (ne)schopnost usnout zůstává neměnné, tak ani meduňka na mě nemá žádný zvláštní vliv (zrovna včera před spaním jsem vypila půllitrovou sklenici vody s tímto sirupem a v noci jsem pak s kámoškou cestovala s baťohem po Africe, potkávala jedovaté hady a koupala se v rozbouřeném moři. Belgičan mi navíc ráno řekl, že jsem zase šíleně skřípala zuby a i když do mě šťouchal, tak to vůbec nepomohlo...takže asi tak).

Meduňkový sirup mi chutí připomíná bezinkovou limonádu, což připisuji tomu, že oboje obsahuje cukrový rozvar. Meduňka je po rozředění s vodou trochu cítit, především však zaznamenáte, že pijete poměrně osvěžující sladké pití. Pokud bych si měla vybrat mezi rakytníkovým a meduňkovým sirupem, tak volím rakytníkový - ten je chuťově celkově výraznější. Ti z vás, kteří ale mají problémy s nervozitou, neklidem či usínáním, ale jistě meduňku uvítají - to, že nepůsobí na mě, neznamená, že nebude působit na ostatní. Je to generacemi ověřené sedativum, které má blahodárný vliv na lidský organismus. Jsem už téměř dostudovaný psycholog, tak mi můžete věřit :)

Opačné účinky jsou připisované chilli - to vás má rozproudit a je to afrodiziakum. Protože ostrá jídla snáším hůř než většina mých známých, musím s chilli opatrně. Proto mi vyhovuje právě tato omáčka s chilli, zázvorem a česnekem, protože její pálivost má sílu jedné papričky a to je přesně ta pikantnost, která mi chutná a nemám s ní problém. Pálivější věci už moc nemusím (není to tak dávno, co jsme měli s Belgičanem tichou domácnost, protože musel do boloňské omáčky dát i přes moje protesty silně pálivou papričku...). Omáčka je mírně nasládlá, má takovou "lehce asijskou chuť" a hodí se výborně k masu nebo i grilované zelenině. Jídlo díky ní můžete povýšit na luxusní krmi s exotickým přívlastkem.

Shrnuto a podtrženo, meduňkový sirup doporučuji všem "nervákům", nebo všem, kteří si chtějí kohoutkovou vodu osladit něčím jiným než rádoby jahodovým sirupem prodávaným ve všech řetězcích. Chuťovou extázi však nečekejte.
Chilli omáčku doporučuji vřele těm, kteří mají rádi lehce pikantní jídla, rádi svou krmi ozvláštní trochu nezvyklou chutí a hot ketchup už dávno vyřadili ze spíže :)

A na závěr opět připomínám, že tato recenze vznikla na můj vlastní popud a s výrobcem nejsem nijak spřízněná.

Rakytníkový sirup - recenze

Po včerejším nezdravém receptu na croque madame jsem si říkala, že by to dnes chtělo nějakou nápravu. A tak mě napadlo, že vám dám tip na to, kde sehnat výborný rakytníkový sirup, který bude chutnat i těm největším odpůrcům zdravé výživy. 

Já osobně mám k rakytníku pozitivní vztah. Už je to nějakých pár let, co se moje maminka začala zajímat o zdravou výživu. A někde si vyčetla, že rakytník je úžasný zdroj vitaminu C. A pak zjistila, že jeden takový plodný rakytník má na zahradě sousedka naší babičky. Slovo dalo slovo a za pár dní jsem šla k paní sousedce očesávat sytě oranžové plody trnitého rakytníku. Kdo jste už někdy rakytníkové plody sklízel, víte, jaká je to piplačka. Od těch dob jsem v očích babiččiny sousedky to nejúžasnější děvče na světě a kdykoliv může, dohazuje mě svému vnukovi. Takže taková je moje milá příhoda s rakytníkem.

Když jsem tedy nedávno ke svému svátku dostala dárkový koš, ve kterém se mimo jiné vyjímal rakytníkový sirup, byla jsem mile překvapena a hned po Vánocích jsem sirup ozkoušela. Rakytník má totiž svou specifickou chuť, kterou si uchovává i po doslazení a ne každému musí nutně chutnat. V tomto případě je rakytník doslazován medem, jehož chuť někdy vadí mně. Musím však říct, že tento sirup je chuťově velmi dobrý, osvěžující a chutnal i ostatním, kterým jsem jej nabídla. Já osobně jsem už několik dlouhých let zvyklá pít obyčejnou čistou kohoutkovou vodu. Občas mě ale přeci jen přepadne chuť na sladké pití a toto je dobrý způsob, jak ji ukojit a přitom příliš nezhřešit. Myslím, že to může být i dobrá cesta pro ty z vás, kteří mají děti, které by nejraději pořád pily různé jupíky, fanty nebo další mnohoéčkové záležitosti.  O tom, jak je rakytník úžasně zdravý se můžete dočíst zde.

A kde tedy tento sirupový zázrak sehnat? Můžete si jej objednat na těchto stránkách. Plzeňáci jsou úplně u zdroje, ostatní se musí spolehnout na eshop. Podotýkám, že s výrobcem Sklenice zdraví nejsem nijak spřízněná. Je mi jen sympatické, že se někdo vrhl na výrobu kvalitních a dobrých zdravých věcí.

Až ochutnám i další jejich výrobky, dám echo, jak jsem spokojena s nimi. K testování mám ještě meduňkový sirup a dvě různé chilli omáčky. A co vy, máte s výrobcem Sklenice zdraví také nějaké osobní zkušenosti?