Jsem si velmi dobře vědomá toho, že správná šunková rolka je s křenem a základ (kromě šunky samozřejmě) tvoří šlehačka. Pokud však u vás doma řádí plno bacilů tak jako u nás doma, možná oceníte právě tuto česnekovou verzi postavenou na tvarohové česnekové pomazánce.
Ingredience (na 6 rolek):
půl vaničky tvarohu
1 malá lučina v pozlátku
tolik česneku, kolik snesete :)
mini špetička soli (šunka bývá dost slaná)
6 plátků šunky
Postup:
Postup je stejný jako u již dříve zveřejněné česnekové pomazánky
Poté, co máte pomazánku připravenou, natřete ji na jednotlivé plátky. Nezapomeňte, že u jednoho kratšího kraje by mělo zůstat prázdné místo, aby rolka šla zarolovat.
Poté můžete podávat. Buď jen tak, jako předkrm, nebo k pečivu při snídani či večeři. Rolka si bude skvěle rozumět také s ovocem - např. s hroznovým vínem, mandarinkou, pomerančem nebo třeba ananasem.
Žádné komentáře:
Okomentovat